古民家・吾平治で幻の間人蟹

2012.01.01.Sun.00:42

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上の写真は幻の蟹です!



撮影方法が気持ち悪いね。



これは(間人蟹)と申します。



向きを変えるとカニらしく見えます。



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一杯3~5万円 海鮮市場の販売人が言っていました。



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年に一度の超贅沢な旅



もう一つの贅沢は(一日一組の宿)に宿泊です。



古民家・吾平治と言う名の宿ですが雰囲気も超一流です。



そんなところで、このカニを食べるのですから、贅沢極まることなります。



舟盛りからスタート、石鯛の活け作り、マバル活け作り、サザエ、男ばい貝、白エビ、ハマチ



間人ガニの刺身  白エビは食べると鼻血が出るくらい美味い、地元の漁師さんだけが知る



と言うエビです。男ばい貝は深海生息する珍しい貝で、なかなか入手出来ないらしいです。



間人ガニと比較することは出来ません。これは別格です。



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めったに食べられない石鯛もいますよ。  



何種類もある刺身は全部甘いです。



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まずは かんぱ~い!



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指はブイ、口はガブッ! 特殊な食べ方ですよ。   楽しいね~



美味い!



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ウヒョヒョヒョ! 美味しい!  たまらんわ、ですね!



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ほうろく鍋 間人ガニを半蒸しにした状態、激ウマです。



感動しますよ!



甲羅にカニ味噌が入っていて香りが周囲を取り巻いています。



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今回は4杯の間人ガニでしたが、1杯は雑炊用にして、各カニ味噌の味を味わってみました。



それぞれ、味の違いがあります。



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下の写真 生のカニ味噌ですが、普通は食べられません。



カニが新鮮でないと食べられないそうです。



口の中で香りと味が「パ~ッ」と広がる感じになります。



これ!最高。



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カニばかりではなく、どんどん美味しいものが出てきます。



アワビの塩コショウ煮   柔らかくて香りが良くて美味しい!



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最後は雑炊で締めくくり    もう・・・食べられな~い、と言いながら、食べますよ!



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かなり食べ過ぎで疲れモードです。お腹が張り裂けそうな感じ。  もうダメ!



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カニ、刺身、雑炊、ビール、焼酎など沢山、この腹の中に入り込んでいます。



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ご苦労様でした。



何回食べても美味しいものは美味しい!



特に、美味しいのはこの間人ガニですね。



幸せ!幸せ!



18時にスタートして21時まで食べまくりでした。



所要時間3時間の間人ガニフルコースは終了です。



古民家・吾平治



紹介します。



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玄関を入ると、いきなりこんな感じ!



詳細は下のURLをクリックしてHPを見て下さい。



http://goheiji.jp/



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コメント
No title
 あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いします。

間人ガニ正月早々うらやましい。
今年も忙しそうですね。
No title
まあまあ~さん、おめでとうございます。
本年もよろしく、お願い致します。
贅沢しております。
正月のブログに、このようなもの載せない
方がええなあ~
貧乏なのに見栄張るってたらまれるぞな。
No title
明けましておめでとう御座います、今年もよろしくお願いします
写真見ているだけで、ヨダレが出そうです、今年こそいっしょに行きたいですネ・・・・
No title
ブルーシート殿、おめでとう御座います。
正月前から、風邪をもらっているとか?
大丈夫ですか。
こちらは結構楽しんでいますよ。
美味いのを食べて、ぶらぶらして、
ブログアップも面倒くさくなった~
No title
あけましておめでとうございます。

って!!! くそぉおおおおおおおおおおおおおおおおおお!

うまそう!じゃんかぁあああああああああああああああああ!

きぃいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいいい!!

携帯の画像より 素晴らしく うまそぉ(= ^ ・・ ^ =)

丁度そのころは私 自宅外で対馬より友達が送って来たサザエを

一人で焼いて食べまくっていたよぉ~(= ^ ・・ ^ =)

明日 日本4大朝市 中島の朝市に行ってワタリ蟹でも買って食べようっと(笑)

今年も一緒に遊んで下さい 宜しくお願い致します。
No title
英さん、
最後に腹を出してるのは私じゃないよ。
あの人だからね!

美味さはど迫力でした!
3時間も食べるのに力が入りましたよ。

ひとりサザエでしたか、孤独サザエだね~
すみませんね~こっちは美味しいものを
沢山食べてて申し訳ないですね。

日本、四番目の朝市の風景を思い出した!
売れなくていい!買わなくていい!の
オバチャン元気やろか?
No title
inssさん たいへんたいへんありがとうございました m(_ _)m ハハーッ

これで思い残すことのひとつがなくなりました。

あと999の思い残すことがありますので・・・ お付き合いくださーい^^

間人ガニ 恐るべし・・・  吾平治 あなどるなかれ

また行きたい 行きたい 食べたい 食べたい
No title
2525walkerさま、どうもどうも。
実に充実した数日でした。
普通なら正月は家にいて家族と語らいながらと思いますが
どう言う訳か、ここ数年、正月は自分のために生きることが
楽しくなりました。
今回は2525walkerさまと楽しかったですね。吾平治の間人
ガニは技ありでしたね。これでまた、人生観がすっかり変わ
りました。
頑張って年末や正月には何かやってやろうと言う気合いが
お互いに出来たのではないでしょうか。

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